Découvrez notre boutargue au piment d’Espelette, une création raffinée où la richesse iodée de la boutargue s’accorde parfaitement aux notes délicatement relevées du célèbre piment basque.
 
Fruit d’un savoir-faire traditionnel, tout juste salée et séchée, notre boutargue est affinée avec soin afin d’offrir une texture fondante et des saveurs marines intenses. Le piment d’Espelette apporte une touche chaleureuse et légèrement épicée, sans masquer la finesse naturelle de la boutargue.
 
Une alliance subtile et équilibrée, idéale à l’apéritif, en fines tranches, sur des pâtes fraîches ou simplement accompagnée d’un filet d’huile d’olive.
 
Pour une expérience gustative optimale, sortez-la du réfrigérateur 30mn avant dégustation !